こんにちは、桜井です。
先日、家族で輪島市へとドライブし、大工のおおつみ君のお父さんが経営していらっしゃる「居酒屋たろう」で食事しました。
新鮮な魚料理が自慢とのことなので、前から一度行ってみたかったんですよねぇ。
ちょうど、おおつみ君一家も帰省中だったので、二家族一緒に晩御飯を食べることに。
とにかく海の幸が凄い。
僕も北陸の人間なので魚はたくさん食べてきたつもりですが、こんなに新鮮でおいしい刺身を食べたのは本当に久しぶりでした。
やはり魚のおいしさは鮮度で決まるんだなぁ。
高級魚「のどぐろ」。
焼き魚でこれほど身が柔らかいものは初めて食べました。
オーダーしたもの全てがおいしく、家族みんなで大満足。
輪島市に行ったときはぜひ「居酒屋たろう」へ★